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我在人间摆地摊[美食]_momocha【完结+番外】(10)

  但如果,老板本身的手艺真的就值这个价呢?

  叶夭看到人群有点松动,笑眯眯的拿起笔在小黑板上加上一句:

  “今天开业,给大家一个优惠价好了,八折哦,仅限三天时间。”

  有的时候,还是需要用折扣来刺激一下消费。

  她话音刚落,立刻就有人下单了。

  “老板,我也要一份鸡蛋瘦肉炒粉,要辣一点。”

  有一就有二。

  “老板,我要牛肉炒粉。”

  “老板,我要鸡蛋瘦肉炒粉,少油,多放一点豆芽,谢谢。”

  一下子,三张小桌子就坐满了一半,连看着就像是社会不良人士的两个大花臂也乖乖的坐了下来。只有两三个人依然舍不得价格,眼不见鼻不闻为净,赶紧走开了。

  而带着牛肉炒粉迫不及待赶回了家的张娇娇,在吃完了一份牛肉炒粉后,成功的撑着了自己,摸着鼓起来的小肚子,发了一条悲伤的朋友圈:

  “发现了一家巨好吃的炒粉摊子,感觉自己要永远都瘦不下来了。”

  配图是吃得精光的盘子。

  陆续有人回复:“哪一家?地址交出来。”

  “居然吃独食!鄙视你。”

  张娇娇一个个的回复过去,要不给地址,要不承诺下次带人去吃。

  而类似的朋友圈,这个晚上应该不止一条。

  人气和口碑,就是靠这样一个又一个的吃到满意的顾客们传播开。这也是叶夭的底气所在。

  第一天出摊,效果比她想象中的要好一些。

  她有点了悟,因为自己之前都是私房菜馆,靠的是客人与客人之间的口碑相传,第一个客人吃着好,回去告诉亲戚朋友这儿有一家好吃的店,而这个传播是需要时间的。相比于这一点,夜宵摊却更有优势,它是在一个露天的开放的环境里,只要自己一开始炒,香味弥漫开来,就自然而然的形成了传播的第一个阶段。

  在第一波客人走了后,陆陆续续就有被吸引过来的第二波客人。自己准备的五六十份左右的食材,到半夜十二点多收摊时,仅剩下一两份的量。她索性自己给吃了。

  算下来,这两个多小时,入账也有一千多。

  她毫不怀疑,明天只会更好。

  叶夭看着自己的账面数字上升,满意的点点头。

  一个清洁类的小法术,就轻轻松松的把灶台和碗筷都能处理得干干净净。再把所有的桌椅都归拢在一起,放在拐角小广场最里面的角落里,用篷布盖上。她这个位置是经过了批准的,加上场地比较大,放在最里面也不会挡着道路。为了以防万一,她还贴了一张混淆符在上面,这样路过的人们就会对这堆东西视而不见。

  作为一只妖怪,就是如此的方便。

  拍拍手,叶夭轻轻松松的回家了。

  身为夜妖,从夜色中诞生,从黄昏到临的这一刻起,到清晨启明星升起的那一刻为止,就是她的主场,精力充沛,灵力也充沛。这也是当年她的私房菜馆只有晚上才会开门,以及这次选择了夜宵摊的原因。

  启明星升起后,一直到阳光鼎盛的中午,她会相对虚弱,那时候,才是她的睡眠时间。

  现在才十一点多,回去还有大把的时间可以追剧、泡澡,生活真是美好啊。

  开心!

  追剧追到早上,叶夭自己睡好吃好之后,下午收拾了一下花园,还窝在走廊躺椅上打了一个盹儿,吃完晚饭后才开始施施然的准备食材。

  夜宵摊子的主要菜品她不想在短时间内增加太多,现在只是准备个炒粉的食材,相对还蛮简单的。想了想,她把今天的份数大概定在了六十份左右。

  到了九点开摊的时候,没想到已经有几个食客开始在等着了。

  其中,就有张娇娇和她的同事。

  张娇娇自从昨天吃了两份炒粉后,本来以为自己只是很久没有吃炒粉了,吃完这次过了瘾后应该会要过好长一段时间才会再想去吃第二次。

  没想到,第二天吃完外卖的午餐和晚餐的时候,完全有点食不知味。嫌弃他们要不就是太油了,要不就是厨师手艺不过关,难吃。反倒是昨晚那口鲜香爽辣的味道一直让人念念不忘。

  同事见她吃饭吃得毫无兴致,有点疑惑:“你怎么了?不舒服吗?”

  “没有,就是觉得不太好吃。”

  “这不是你经常点的那家吗?上次你还说他家的小炒肉很好吃来着。”

  同事夹了一筷子,还可以啊。

  “我和你说,我昨天晚上发现了一家夜宵摊,那才叫好吃!不管是牛肉还是猪肉都炒得很嫩,就是那种很纯正的肉香味儿,比这儿好吃多了。”

  她怂恿同事,下了班后和自己一起去吃。

  “就是你朋友圈发的那家?大排档吗?”

  “不是,就一家炒粉摊子,只做炒粉。”

  同事断然拒绝:“那我不去。”

  她虽然不讨厌炒粉,但一直觉得市面上的炒粉都炒得很油,又容易上火,不太健康。尤其是大晚上的吃这个,真的不会胖吗?而且还是个小地摊,谁知道干不干净?

  张娇娇极力说服她:“这家你吃过就知道了,真的不油,也不腻。我昨天吃完后,盘子里都是干干净净的。而且你要是怕胖的话,我们吃完还可以绕着附近走一圈,消化消化再回去。真的,虽然是贵了那么一丢丢吧,但包你去吃了后觉得不亏。”


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