离开工厂的时候，许秧从车窗往后看，心想，她这是抱上了一根粗大·腿了吧。
如果单靠她自己，十年内她都不一定能弄下这样的厂房。
李知秋把许秧送回家，许秧就留她吃晚饭。
李知秋进院子就看到了刘莹在二楼阳台收衣服，视线扫过她的肚子，眼底流露出丝丝羡慕和哀伤。
刘莹看到许秧她们回来，招了招手：“秧秧，你们回来了，我饭还没煮呢。”
“嫂子，没事，我来弄。”
李知秋拿了一张小马扎坐想厨房门口帮忙择菜，一旁许秧刚把电饭锅的煮饭键按上，她喜欢这种温馨的感觉。
晚上四个人吃饭，许秧打开冰箱，发现了一袋正方形豆干，还有一包的娃娃菜。
她瞬时有了想法，就做一道娃娃菜豆腐煲。
这种豆干是厚的，但不会很干，整块放进锅里中小火煎得两面金黄，用铲子分成四份，再把切口煎黄。
砂锅锅底铺上娃娃菜，煎好的豆腐放进去，锅底的剩油加入葱头爆香，再加入生抽、好友等调成料汁，倒入锅中即可。
这与上回的嫩豆腐做的豆腐煲做法几乎一样，不过豆腐的口感完全不同。
豆干的内里并不嫩，但是在熬煮的过程中会吸汁，咬一口汁水四溢。
这样的做法，还有日本豆腐、老豆腐、香干等，不同的食物搭配，总会融成不一样的美味。
不过今晚的重点并不是豆腐煲，而肉末蒸芋头。
芋头切成长条形，用盐稍微腌一下，在大碗里摆放好。
锅里热油，加入肥瘦均匀、腌渍好的肉末，炒得微微发黄，再盖到芋头上，放锅里蒸即可。
正好的肉末芋头端出来，撒上葱花，热油浇上去，超级香！
芋头松软，筷子轻轻一夹就断，粉粉糯糯的，有一点点咸，又有肉味和葱香，令人回味无穷。
肉末和蒸煮过程中形成的汤汁混合，用来拌饭，同样好吃。
许秧又做了花菜炒鸡胸肉、蚝油生菜，晚饭就好了。
李知秋喜欢豆腐煲里的娃娃菜，还有蒸芋头。
回去的路上，她就在想，自己会喜欢许秧做的菜，或许是因为它们让她深深感受到了家的感觉。
李知秋突然想多学几道菜了，等有了孩子，她可以做给她/他吃。
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第141章 春菜汤
工厂修整的进度很快， 郑国艺会定时发照片在小群里，许秧和李知秋也会讨论一下。
关于绿豆饼需要的原材料和品级，她都交给了郑国艺， 还有工人的招聘和培训，都是不轻的任务。
许秧给自己做了个计划表，学习时间压缩得紧，社团的活动若是远点，她也就没参加了。
三月中旬， 许爸许妈终于看中了一家店铺， 以合适的价格买下。
贷款的时候，老两口其实有好几晚都没好好睡觉。
他们询问过好多人，都说银行贷款是不用担心的，只要正常还款就行。
许爸许妈之前是真的被网贷吓坏了， 如果可以， 他们也不想贷款，可是想象房租， 想想生意，只好咬牙做了。
这家店铺的位置跟许爸许妈他们现在租的这间是在同一排， 不过更靠近小区门口，也更大，门口还有一块空地。
如果城管管得不严， 桌椅完全可以摆到门口来。
许秧回家的时候，亲自去新买的店铺看了又看， 亲眼看了，才知道这比照片上的更大，但价格也贵。
每个月要还将近两万的贷款，要还二十年， 许爸许妈心里压力大，已经计划着换店铺后，店里要增加什么新品种了。
家里的生意有了新目标，每个人都是干劲十足。
许秧这次回来，她打算让大哥大嫂把脆肠给停了。
她看到刘莹挺着大肚子干活时，就有些提心吊胆。
许澈和刘莹不是很乐意，但许爸许妈却是站在许秧这边的，两口子不用做脆肠了，反而不知道要干啥了。
许秧想了想，干脆给她们报了个新手父母的学习课程，如何泡奶粉、换尿布？怎么抱才不会伤到孩子？
一系列新手父母可能会碰到的问题，这个课程全都会教。
许妈也没想到还有这种地方，她惊讶之余又松了口气。
“按照我本来的打算，等莹莹生了，我就让阿澈来店里帮忙，我回去照顾她。”
“妈，要不就在这小区里租一套房子？嫂子在这里坐月子，你去看也方便。”
“这确实是个好主意，但这得问问你嫂子，万一她更喜欢待在熟悉的地方呢？”产妇的心情很重要的。
许妈现在手机玩得溜，看一些小视频，也有看到产后抑郁症的事儿，她还是担心的。
许秧想了想：“也是，那等嫂子生了再做决定吧。”刘莹的想法和心情确实是更要紧。
“嗯，秧秧，你店铺找到了？”许妈递给许秧一个猕猴桃。
“还在看，合适的位置不好找。”不能距离学校太远，位置也不能太闹或太破，毕竟做私厨的，本身环境就很重要了。