不过他还是按照大柴的指点，将肉卷放进锅内煮起来。
煮好的羊肉卷蘸了酱料入口，鲜而不膻，醇香细嫩，比平时吃的肉块口感好太多了！
“这真的是肉？”客人眼中闪过一丝惊艳。
大柴笑着回道：“是的，如假包换的羊肉。”
“再来两盘羊肉卷！”
如果说客人最初点九宫格火锅的原因是因为新鲜，那他们此时已经被这盘鲜薄的羊肉卷所折服了。
有余酒楼的涮羊肉火锅立刻又风靡了整个东阳城。
每日酒楼不仅客聚如潮，还有不少人专门来买羊肉卷回家做菜吃。
期间，夏鱼还专程去了竹暄书院和张府一趟，让范龚、池温文几人和张府的主子们吃了个痛快。
不过，这样的喧沸在别家也跟着做出羊肉卷后逐渐归于平静。
夏鱼也正好得了空在酒楼里添置一些物件。
柜台旁，夏鱼单独做了一个小货架，用来摆放冬瓜糖、沙琪玛、锅巴、麻辣鸡丝条等一些成包的小零食。
这些小零食她只用自己调制好口味，剩余的步骤就交给短工烤制、油炸，倒也不费劲。
菜单上，夏鱼也添加了汉堡、打卤馕、薯条、热狗、果汁等方便快捷的食物。
一楼的大堂不小，除去一张宽大的柜台和食客们用的桌椅外，还余剩一个九尺长的戏台子。
夏鱼打算好好利用一番这个戏台子。
她让大柴和钱三帮忙从三楼将筝琴抬下来，分别摆在戏台子两侧，请了两个伶人来弹奏，准备开展下午茶会活动。
有余酒楼的活动向来新潮，一有点风吹草动，城中的公子哥和小姐们便忍不住想来凑个新鲜。
因此，下午茶会的消息一传出去，便引得不少公子小姐们前来打听询问，有些府上闲着无事的夫人们也都跟着来凑个热闹。
由于报名的人太多，酒楼的坐席有限，夏鱼不得不规定了条件：来的人必须带一个或两个友人，再采取抽签的方式预约次日的茶会。
过了晌午，酒楼的客人陆续离开。
伙计们手脚麻利地按照夏鱼的吩咐，在地上铺了一层米色线毯，将矮桌矮椅换成了新制的高桌高椅，并在桌上铺了一层淡蓝色的桌布。
收拾妥当后，夏鱼便叫两个伶人上台演奏。
到了下午茶会规定的时间，小姐夫人们成群结对而来，一进酒楼便被深深地震撼住了。
这里的摆设与平日截然不同，就像是换了一家店铺似的。
大红色的戏台被一帘墨绿色的帘布遮住。
琴声从伶人的芊芊玉手间流出，悠长惬意，让人恍惚置身于静谧的森林间，耳畔响起泉水缓流而下的清脆。
五张铺了桌布的高桌比木制的桌面看起来更加整洁敞亮，带着扶手靠背的座椅上也盖了同色的桌垫。
桌面上，几支含苞待放的腊梅立于瓶中，散发着淡淡的幽香。
整个店铺里看起来高雅恬静，让人不由地屏住呼吸，不忍打破这份美好。
夏鱼穿着蓝白相间的窄袖高腰长裙，乌发盘起，与这里的氛围自然地融为一体，一点也不显得突兀。
愣在门口的小姐和夫人们看着她这一身打扮，眼中皆是划过一丝惊诧，这种窄袖裙子的装扮似乎也很不错？
后来的几个公子们也看呆了，他们本以为下午茶会和别的宴席没什么不同，不过是普通的聚会而已。
但现在看来，这不能说没什么不同，简直是毫无关系。
夏鱼微笑着招待聚在门口的客人：“欢迎大家来体验下午茶会活动，今日茶点一律八折优惠。”
说完，她便将这些人引入座位。
“这下午茶会是来干什么的？”蒋夫人问出了众人都想问的问题。
夏鱼回笑道：“下午茶就是约着自己的闺中密友或者知己，一起来喝喝茶、吃吃点心，放松心情，畅聊人生，享受闲暇时光的小聚会。”
这么一解释，众人也就明白了。
他们平时聚在一起举办的宴席不过是虚假姐妹情之间的互相攀比，而下午茶会则是和真闺蜜一起享受的时光。
理解了下午茶会的含义，一些与自己好姐妹、好兄弟同来的人瞬间觉得轻松了不少。
但同时也都觉得，这种茶会还是更适合女子家来闲坐。
黄家小姐坐在软软的椅子上，问道：“老板，茶点都有什么啊？”
夏鱼将菜单上的内容念给众人听：“松饼、三明治、苹果酱夹片、甜脆桃仁、水果沙拉、果茶或花茶......当然，还有一些店里的小零食也可以售卖。”
看着那些带着同伴的人，花了高价从别人手中买来抽签的周彩锦撇了撇嘴，昂着头高声道：“你刚才说的那些东西，每样都给本小姐来一份！”
有闺中密友有什么了不起的，下次她也要带着大姐一起来。
其他人见这些茶点的定价也不算贵，便每人都点了几样。
在婉转悦耳的琴声中，不少人都放松了下来，与同伴凑坐在一起，享受着精致美味的茶点，小声交谈着，时而抿嘴偷笑，时而蹙眉叹气。
这样的环境比干巴巴地坐在家里聊天舒服太多了。
有余酒楼火锅的风头刚过不久，又刮起了下午茶的风潮，夏鱼穿的那款窄袖高腰长裙也时兴了起来。