把白糖放入锅内，小火熬至糖色。倒入牛奶煮开，放入红茶包内，直至红茶变色，煮好的奶茶倒进杯中，稍加冷却，加入适量珍珠丸珍珠奶茶就做好了。把做好的奶茶放到一旁，然后再去准备奶糖，将白砂糖加入牛奶中，搅拌融化。然后再取蛋清让娜仁帮自己打成奶油备用。
将牛奶和奶油加入锅中一起大火煮，煮开后转小火慢慢熬制。4煮至变成浓酱程度，这时用刮刀搅拌可划出一条纹路，并且奶酱纹路能缓慢的收就可以了，倒入准备好的小盆里，然后让娜仁放到冰窖里进行冷冻。等到四个时辰后再拿出来，切成小块，然后沾上些白芝麻就可以了。
乌仁图娅讲煮好的奶茶放到壶里然后让大家尝一尝。小厨房的人喝了后都点点头，比自己做的传统的奶茶要好喝呢。娜仁喝了后就道：“奴婢，还是喜欢喝草原上煮好的奶茶”。乌仁图娅听了后就对着她道：“怎么想家了”？娜仁听了后却是道：“是的，奴婢想家了。
草原可比这里好多了。从前奴婢没有来的时候就一直想着，繁华的京城到底是什么样的？但是现在看过后奴婢就更想回蒙古了，这里的人都太可怕了。明明不是福晋的错，他们应该是说成福晋的错。奴婢不喜欢”。乌仁图娅听了后就道：“傻丫头，以后我中了他们的计是因为我真的在乎爷，但是自从上次我受伤后我就已经死心了。
现在的我只想好好的过日子，让你们也过上好日子。你们都是因为我的原因所以才小小年纪就会背井离乡的跟我来到这里，而且为了我也受了不少委屈，我怎么也要为你们打算。再说了，不要忘了我们的族人们还过着贫穷的日子，我们要尽力为族人们做些事情”。
娜仁听了后就笑着道：“是，福晋，奴婢不聪明不知道怎么做。但是奴婢听话，我一定会好好办福晋事差的”。听了她的话后就笑着道：“傻丫头，好了。现在喝了不少奶茶了中午饭就吃不下去了，中午就不用膳了，要是饿的话再吃几块点心就好了”。娜仁听了后就道：“是。奴婢知道了”。
不久后娜扎也来禀告说是吴仁那边的进度不慢，乌仁图娅听了后点点头，现在府子上的玻璃和羊奶皂已经在实验中了。只要他们能做后自己就可以让他们大量生产了，到时候自己就可以赚取功德了。越想越开心，中午的时候自己休息下，等着晚上的时候自己好好大吃一顿犒劳犒劳自己。
第17章 乌仁图娅醒了后就道……
乌仁图娅醒了后就道：“娜仁，你一会儿让小厨房的厨娘准备些锅子，要用辣的再多准备些切好的牛羊肉，再多准备些蔬菜，对了宽粉也不要忘了”。娜仁听了后就道：“福晋，厨娘还没有做过辣味的锅子呢”。乌仁图娅听了后就道：“好吧，那你先让他们把肉和菜都准备好，锅底一会我自己去弄”。
娜仁听了后就道：“福晋，你怎么会做的”？乌仁图娅听了后就笑着道：“你当真的以为你家小姐这些书是白看的，书上面都有的”。娜仁听了后就道：“好吧，福晋这喜欢看这些闲书”。乌仁图娅听了后心虚的点点头，自己以后应该出去买些“古书”来。下午的时候吴嬷嬷就来求见乌仁图娅了。
乌仁图娅听了后就道：“快去，把吴嬷嬷请进来”。吴嬷嬷进来后就道：“奴婢，给福晋请安，福晋吉祥”。乌仁图娅听了后就道：“嬷嬷不用多礼，嬷嬷今天来可是有什么事”？吴嬷嬷听了后就连忙道：“回福晋，奴婢把府里的账奴婢已经都查清楚了”。乌仁图娅听了后就道：“那就有劳嬷嬷了。
现在府里的账面上有多少钱”？吴嬷嬷听了后一脸为难的看向乌仁图娅就道：“福晋，府里就剩下百两银子了”。乌仁图娅听了后却是笑了笑，堂堂的皇子阿哥府里现在就剩下百两银子？真是欺人太甚。“吴嬷嬷，我记得我们开府的时候皇阿玛那里是赏了银子的？而且我们府上的府子就一直没有收入吗”？
吴嬷嬷听了后就对着乌仁图娅道：“福晋，开府的时候皇上是给了五万两银子作为安家费，但是在开府后的一个月里就支光了。庄子和前埔的账单奴婢已经看过了，庄子上的说是因为欠收，铺子现在也是亏损的状态”。乌仁图娅听了后就道：“那依嬷嬷看，他们报来的账目可有问题”？吴嬷嬷听了后就笑着道：“福晋，那个府里的账目没有问题”？
乌仁图娅听了后就道：“那就有劳吴嬷嬷把这些问题找出来，其他的我来办就可以了”。吴嬷嬷听了后就下去了，乌仁图娅看了后就道：“娜仁，去给庄子的侍卫巴达去庄子上，找些佃户来问问，问问他们的交了多少租子？每年要交几层租子？这几年过得好不好”？娜仁听了后就道：“是，奴婢这就让人去传信”。
现在自己的小厨房的采买都交给汪嬷嬷来管理了，自己的吃食都是在小厨房准备的。院子伺候的人还是都在大厨房取膳。但是要平时乌仁图娅给他们开小灶的话那就要劳烦小厨房了。汪嬷嬷在宫里几十年什么样的事没有经历过。把乌仁图娅的小厨房和院子给管理的妥妥的。福晋已经承诺过自己，自己要是想的话以后看成以合适的可以认个干亲。
不想的话府里也会给自己养老的，现在福晋信任自己把自己的安全都托付给自己了，那自己一定要帮福晋管理好院子，现在正院里所以的下人都老老实实的，就连小厨房的采买的管事都不管太贪。但是厨房里要是剩下主子不愿意吃的肉什么汪嬷嬷都会让大家分了的。已经决定好要犒劳自己了到时候乌仁图娅就到小厨房准备去了。