与方才那个清香扑鼻的清汤粉不同，这碗粉闻着也是香，但是是浓郁的香，混杂这辣味和酸味，加上那红彤彤的颜色，可谓令人垂涎欲滴。
庄永贺一看这个，眼前顿时一亮，“我来尝尝这个。”
说着，接了碗就夹粉条往口中送。
口中的粉都还没咽下去的，便含糊不清地道，“这个真好吃，就没吃过这么好吃的东西，又酸又辣的，吃着真过瘾！”
的确，在这夏末，天儿还热的时候，来上一碗这样的酸辣粉来，入口浓烈，吃一碗出一身的汗，大有酣畅淋漓之感，浑身都觉得舒坦的。
“这酸辣粉，就是这个味的。”庄清宁笑道，“原本我想配些泡菜的，吃完酸辣的，再来点爽口的泡菜来吃，解腻爽口，酸辣粉也吃着更好吃一些。”
“这就已经是极为好吃了。”庄永贺始终都处于忙不迭将那酸辣粉往口中塞的状态，说话也一直是含糊不清的。
“依我说啊，这东西要是能出去卖，保准旁人抢着买呢，实在太好吃了。”庄永贺补了一句。
“都只当旁人跟你一样都这么爱吃辣的？再说了，宁丫头成天里里外外的忙活，再卖这个，这人得累成啥样？”
何氏没好气的看了一眼只赚到赚钱的自家丈夫，说着话夹了一块口水鸡往庄清宁碗中放，“你呀，太瘦，多吃点。”
“方才给你拿过来的鱼，记得炖了吃，喝汤也不错，配上豆腐来炖，绝对鲜的很，若是你不得空，我来给你做。”
就是她做得出来的滋味，大约是不抵庄清宁做的好吃。
“我到觉得永贺叔说的不错，既是好吃的东西，就得拿出去卖才成，不然也是浪费了的。”庄清宁抿嘴笑道。
“我就是随口说说而已，你可别真的就张罗这事儿，你婶子说的对，你这忙这么多，怕是扛不住。”庄永贺劝道。
他一个身强力壮的大老爷们平日里若是做的活多一些便觉得累，操心的事儿若是多一些更是容易觉得心累，庄清宁这需要惦记的事儿这么多，实在是太辛苦了一些。
庄清宁晓得庄永贺与何氏的担心，笑道，“叔和婶子放心就是，这事儿虽说张罗的要做，可也未必就是我亲自去做。”
“我已经想好，要让谁来做这个生意了的。”
想好人了？
庄永贺与何氏互相看了一眼。
别管是谁，只要能帮着庄清宁分担一些，那就是好的。
——
“宁丫头你的意思是，往后想在铺子里头卖这个？”曹氏一边吃着那滋味甚好的清汤酸辣粉，一边问道。
“嗯，咱这个铺子不大，现如今也是刻意都摆在面上来，也占不满这个铺子的，干脆直接只占半边，另外半边腾了出来，放这些东西。”
“桌子板凳的也都在外头，只在外头吃就是，若是阴天下雨的，再挪进来，天儿不好的时候，这人也就少一些，不至于把铺子全占满了。”庄清宁道。
“嗯，可以。”曹氏点头，“这来吃粉的，若是口儿重的，有这红油的，若是口儿淡的，有这鸡汤的，两种滋味兼顾，这红薯粉也是老少皆宜，生意定然是不错的。”
只是……
只是要是再卖起这酸辣粉的话，加上豆腐铺原本的生意，唯有她和张秋英两个人的话，只怕是根本忙不过来的。
第323章 私心
但这事儿既是庄清宁想做的，曹氏到是觉得即便忙点累点的，也把这个活儿给接下来。
且这豆腐铺生意大约都是饭前生意好，这酸辣粉到是可以饭点卖，到时候就是忙上一些罢了，手脚勤快一些，倒也不是不能做。
曹氏想了想，将方才想说的话给压了下去，只跟庄清宁商量着，哪里摆炉子，哪里卖案台，哪里摆调料什么的，做多大的锅，用多大的碗什么的。
商量了好一会儿，这彼此心里对这事儿都大约有了个数，张秋英泡了壶茶过来，便坐下来歇息一会儿。
“向荣叔腿伤如何了，叔婆婶子可还好？”庄清宁问。
“差不多好全了，已经能正常走路了，就是不敢跑，重活不敢做，这段时日在家编筐，时常的去割些艾草什么的来换钱，倒也不必跑来跳去的。”
曹氏笑答，“娘身子也好，说是过了个夏天，倒觉得比春日里头身子舒坦的多，昨儿个回去的时候还念叨着说这立了秋，最后这一伏过了之后，天儿就能见了凉，驴打滚儿差不多也能做起来了。”
“还说这秋日里头第一份驴打滚，说啥也得给你带了来，讨个彩头呢。”
“叔婆倒还惦记着我。”庄清宁抿嘴直笑。
“那是顶惦记的，好几回都说要来镇上的，只是不放心当家的一个人在家，我也怕这天儿实在是太热，来回跑的再中了暑气，便说过两天凉快了再让娘来。”曹氏笑道。
“我也怪想叔婆的。”庄清宁笑道，“依我瞧着，虽说这酸辣粉呢，需得再等上几日才能开始卖，可这新开个摊儿也不是件容易事儿，便早点拾掇拾掇，准备准备。”
“不成就让向荣叔和叔婆早些搬过来，刚好你们也好早些安顿安顿的。”
曹氏听了这话，顿时一怔，半晌才回过神来，“宁丫头，你这意思是……”
“嗯。”庄清宁点头，笑道，“我想着若是要开始卖酸辣粉的话，你跟秋英两个人怕是忙不过来的，这活儿不重，向荣叔也能做，你们夫妻两个互相帮衬着，倒也能轻松一些，再把叔婆和秋月一并都接过来，这也能彼此有个照应。”