苏恬就喜欢不挑食的娃娃, 拍拍手招呼她们去多煮点饭，这毛血旺可是下饭利器, 米饭煮少了小心不够吃！
热火倒油，下酱炒出红油，再加葱段、姜末炒香, 倒入半锅清水, 把焯好水的金针菇和豆芽放进去垫底, 再铺上一层土豆片，切成块状的鸭血也放进去炖煮。
这会没有午餐肉，苏恬就直接把猪肉片成大片腌制成麻辣口味放进滚水里汆熟, 铺了满满一层。
等到各种食材熟的差不多了，就可以把千层肚丝扔进去了, 千层肚讲究的就是一个快准狠, 只需三十秒就立刻关火上桌，不然千层肚煮久了就失去脆爽的口感了。
毛血旺被端上桌, 表面被苏恬撒上一层红彤彤的辣椒丁，底下还飘着厚厚一层红油，通红的颜色看着属实唬人。
小武是个嘴馋的，早就把其他几人的米饭装好了放在桌上，摆好架势准备开饭。
“掌柜的，你不尝尝吗？”双喜见苏恬没有动作，出声问道。
苏恬摆摆手：“你们吃吧，专门给你们做的。”
许是怕自己在这儿几个小孩不自在，苏恬找了个由头便出去了。
眼瞅着掌柜的确实不打算在这儿一起吃，小武这会也不怕被呛着，兴冲冲地就夹起一大块鸭血，他还不知道这是什么做的，只觉得滑嫩弹牙，是之前没尝过的味道。
鸭血炖的时间够久，内里都涨开了大大小小的细孔，呈蜂窝状，孔里吸足了汤汁，热辣的滋味席卷而来，刺激的小武一个闷咳，旁边阿飞见状给他倒了一杯凉水，咕嘟咕嘟把水喝了个底朝天，小武赌气一般又夹了一大撮豆芽和金针菇。
铺在底下的豆芽早就入了味，扒在饭上狠狠地塞进嘴里，咔嚓咔嚓，口感清脆，痛快极了。
还有那脆生生的千层肚，瞧着平平无奇，谁能想到浸在汤汁中裹了一层辣汤也能吃的停不下嘴。
用勺子舀上一勺连汤带水的浇到饭上，荤的素的搅成一团，一口下肚从喉咙辣到胃里，只叫一个舒坦！
其他几人见小武吃的这般痛快，手中筷子也被带的不停，没多久就把煮的一大盆米饭吃了个底朝天。
小武自己居然还去厨房下了一小捆面条丢进红油里拌了拌吃干净了。
再说苏恬这头直接回了家，安安原本在院子里玩耍，看到她直接就扑了过来。
“阿嚏！”刚摸到苏恬的衣角，安安就忍不住打了个喷嚏。
苏恬突然反应过来自己身上应该还有方才做的毛血旺的味道，对于孩子来说还是过于刺激，连忙把安安拉远一点。
“等姐姐去洗个澡再抱你好不好？”
“好。”安安乖巧的点点头。
苏恬越过安安往房间走去，进屋前又回头看了两眼，她怎么觉得安安好像长个儿了。
快速的洗了个澡，苏恬简单换了身衣服便去找安安。
“安安，过来。”苏恬冲他招招手。
安安迈着小短腿颠到苏恬旁边。
苏恬让他站直，自己伸手比划了一下，嚯！还真长高了！原本安安只比自己膝盖高一点，现在马上就到大腿中间了。
苏恬一把抱起安安举高高:“安安长个儿咯！”
安安最喜欢被举高高，这会兴奋的笑出了声:“飞高高！长高高！”
“以后每天都要喝牛奶！”
“喝…不喝！”安安犹豫了一下，小脸皱成一团。
牛奶不好喝！有一股怪味儿！安安不喜欢！
苏恬见他这副模样，有点发愁，长个子的时候就得多补钙，不然以后不能长成一米八的大高个儿怎么办！
明天看看哪儿有新鲜的牛乳，买些回来，若是煮了还有味道，就只能做些牛乳吃食让安安吃了。
……
第二天一大早，苏恬来了店里就招呼石头出去买牛乳。
“掌柜的，那牛乳味道属实大的很，卖不出去岂不是砸手里了？”石头有点担心。
苏恬瞧着他人不大，却一副为自家店铺着想的模样不禁哑然失笑:“没事，你就去买上一桶回来就行，不是对外卖的。”
石头一听不是用来卖的，这才放下心来，转头跑了出去。
没多久就抱了一桶牛乳回来了。
苏恬瞧瞧时间还早，准备先做个双皮奶尝尝，也是许久没吃了。
把牛乳倒进锅里小火加热，再将搅拌好的蛋清和糖少量多次的加进去，不断搅拌后把牛乳过一遍筛子，再倒进几个小碗中。
把表面的几个浮泡戳破，小心翼翼地端到蒸锅中，再蒸上一刻钟左右就算好了。
这时候再做红豆沙有点迟了，苏恬干脆切了几块水果丁放了上去。
“来，尝尝。”
店里一人分了一小碗双皮奶。
石头捧着小碗眼睛瞪的老大:“掌柜的，这是刚才那桶牛乳做的？”
“对啊。”苏恬率先舀了一块双皮奶放进嘴里。
嗯~还是熟悉的味道，不知是不是因为这个年代的牛奶比较纯正无添加，做出来的双皮奶奶味十足。
石头学着苏恬的动作戳开表面一层奶皮，挖出一勺乳白色的奶块，颤颤巍巍的在勺子上抖动。
石头生怕这滑不溜秋的奶块掉了，连忙把嘴凑了上去，一口吸进嘴里。